Eucheuma

[151] Eucheuma Ag., Gattung aus der Ordnung der Rhodophyzeen, rasenförmige, stark verzweigte Algen, von denen einige Arten, wie E. spinosum Ag., an den südasiatischen Küsten wie Salat gegessen werden und Agar-Agar liefern.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 6. Leipzig 1906, S. 151.
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