Glace

[875] Glace (franz., spr. glāß'), Eis, Gefrornes; auch soviel wie Spiegelglas, Spiegelscheibe; daher Glacerie, Spiegelgießerei. In der Weberei ein leinwandbindender Damenkleiderstoff aus Seidenkette und Schuß, auch aus Baumwollkette und Mohairschuß. G. d'argent, schwerer weißseidener Stoff mit broschierten Mustern aus Silberfäden für Kirchenornate. – Über G. in der Kochkunst s. Glacieren.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 7. Leipzig 1907, S. 875.
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