[34] Olefīnbenzole, einkernige aromatische Substanzen mit ungesättigten kohlenstoffhaltigen Seitenketten,[34] wie Phenyläthylen oder Styrol C6H5.CH = CH2; sie lassen sich durch zahlreiche Additionsreaktionen in Verbindungen überführen, deren Seitenketten gesättigt sind. Entsprechende Olefinphenole kommen vielfach im Pflanzenreich vor, wie Chavicol, Anethol, Eugenol, Asaron, Apiol u.a.