Rübenschorf
[211] Rübenschorf, eine angeblich durch Bakterien verursachte Krankheit der Futter- und Zuckerrüben, bei der an der Oberfläche der Rübe durch Absterben der Hautschichten borkenartige Flecke entstehen, die durch Korkbildung gegen das gesunde Gewebe abgegrenzt sind.