[626] Soubrette (franz., spr. ßu-), Rollenfach der französischen und deutschen Bühne. Eigentlich Zofe, Kammerjungfer, mit dem Nebenbegriff der Schelmerei, List und Verschmitztheit, bezeichnet S. jetzt eine muntere oder komische jugendliche Mädchenrolle und ist besonders in der modernen Operette und Posse zu Bedeutung gelangt. Vgl. Kohut, Die größten und berühmtesten deutschen Soubretten (Düsseld. 1890).