[920] Ziemer (Zimmel), der Rückenbraten von Hoch-, Reh- und Schwarzwild. Dann auch das männliche Glied größerer Tiere, insbes. Ochsenziemer (früher Prügelinstrument).
Adelung-1793: Ziemer (2), der · Ziemer (1), der
Brockhaus-1911: Ziemer
Meyers-1905: Ziemer [1]
Pierer-1857: Ziemer [2] · Ziemer [1]