[169] Dumek, Hanna. Österreichische Küche. 1.–9. Lfg. 8. (1–432) Pilsen 1885, Steinhauser. bar à –.40
‒ 810 Kartoffelspeisen. 2. Aufl. 8. (181 m. Bildnis) Ebda. 1894. n 1.60