[103] Avogātobaum (Laurus persea L., Persea gratissima Gaertn.), 30–40 Fuß hoher Baum in WIndien, hat große, kirschlorbeerähnliche Blätter u. Nüsse mit blaßgrünem, reif gelbem Fleische; auch das Kernmark wird mit Zucker u. Citronen, auch unreif in Scheiben, mit Pfeffer, Salz u. Citronensaft gegessen. Ein Trank aus den gekochten Knospen des Baums gilt als Antisyphiliticum.