[488] Egestorff'sche Dampfküche, die in der That schon längst bekannte, mit diesem Namen aber erst seit 1855 nach Georg Egestorff, Maschinenfabrikanten zu Linden bei Hannover, benannte Methode, Speisen in großen Massen, bes. in Speiseanstalten für Unbemittelte, mittelst Dampfapparat herzustellen, s.u. Speiseanstalten.
DamenConvLex-1834: Dampfküche · Pestalozzi'sche Methode · Argand'sche Lampen
Herder-1854: Magellan'sche Wolken · Ludolf'sche Zahl · Smee'sche Kette · Morison'sche Pillen · Franklin'sche Tafel · Don'sche Kosaken · Kleist'sche Flasche · Kerkring'sche Falten
Pierer-1857: Rees'sche Regel · Sche · Mathilde'sche Erbschaft · Mosolow'sche Eisenhütte · White'sche Augenmittel · Woulf'sche Flasche · Truchmen'sche Nogaier · Wanka'sche Dampfbrauerei · Cadet'sche Flüssigkeit · Colt'sche Revolver · Berzelius'sche Branntweincur · Bilbao'sche Rechnungsreals · Macueil'sche Zeichnenmethode · Mariotte'sche Stoßmaschine · Hinrichs'sche Buchhandlung · Labes'sche Brücken