Fletsch

[351] Fletsch, Getränk; das Gelbe von 3 Citronen mit Zucker abgerieben, 2 Kannen Wasser u. eben so viel guter Rothwein darüber gegossen, durch eine Serviette filtrirt u. mit in Wasser aufgelöstem Zucker versüßt.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 6. Altenburg 1858, S. 351.
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