Hagelschnüre

[844] Hagelschnüre (Malazae), ein Paar aus geronnenem Eiweiß gebildete, aus zarten Fasern bestehende, spiralig gedrehte Faden; eigentlich eine zusammengedrehte zarte Haut, welche die Dotterkugel des Eies als Haut der H. eng umgibt u. dann als H. trichterförmig u. spiralig gegen beide Pole des Eies ausläuft.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 7. Altenburg 1859, S. 844.
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