[4] Nitrohippūrsäure, entsteht bei der Einwirkung von Salpetersäure auf Hippursäure, krystallisirt in farblosen, in heißem Wasser leicht löslichen, bei 150° schmelzenden Nadeln; ihre Salze sind meist löslich u. krystallisirbar. Mit Salzsäure behandelt zerfällt sie in Leimzucker u. Nitrobenzoësäure.