Onometer

[299] Onometer (gr., Weinmesser), 1) ein von Bertholon angegebenes Instrument, die Zeit der höchsten Gährung des Weinmostes zu bestimmen; 2) Aräometer in Beziehung auf Weinstärke.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 12. Altenburg 1861, S. 299.
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