Rutinsäure

[631] Rutinsäure (Rutin), 1) so v.w. Quercitrin, s.u. Quercitron; 2) eine von Cahours beim Behandeln des Rautenöls mit Salpetersäure erhaltene Säure, ist Caprinsäure.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 14. Altenburg 1862, S. 631.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien:
Ähnliche Einträge in anderen Lexika