Apfelkoch, der

[411] Der Ápfelkóch, des -es, plur. die -köche, in den Küchen, eine Art Torte von Äpfeln; S. Koch.

Quelle:

Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 411.

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