Bratenwender, der

[1160] Der Bratenwênder, des -s, plur. ut nom. sing. 1) Eine Person, welche dazu bestellet ist, den Braten an dem Spieße zu wenden, oder umzudrehen; im Oberdeutschen ein Bräter, Spießtreiber, Bratenkehrer. 2) Eine von Rädern getriebene Maschine, welche eben diese Wirkung hervor bringt; im Oberdeutschen auch ein Bräter.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 1160.
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