[1286] Der Sattelknêcht, des -es, plur. die -e, ein Knecht, welcher nur mit Reitpferden zu thun hat, dieselben sattelt und absattelt. In den Marställen hat der Sattelknecht die Sattelkammer unter seiner Aufsicht und ist des Herren erster Reitknecht. Zuweilen hat er noch den Leibknecht vor sich.