[1294]Die Saudistel, plur. die -n, in einigen Gegenden, ein Nahme der Gänsedistel oder des Hasenkohles; Sonchus oleraceus L. Schweinsdistel, Engl. Sowthistle, Nieders. Sögedistel, weil sie eine angenehme Speise der Schweine ist.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 3. Leipzig 1798, S. 1294.