[1738]Die Schweizerbohne, plur. die -n, eine Art weißer Schminkbohnen, welche sich wie Zucker brechen lassen, daher sie auch Brechbohnen und Zuckerbohnen genannt werden, ob sie gleich nicht süßer sind als andere.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 3. Leipzig 1798, S. 1738.