[1211] Der Viertelsknêcht, des -es, plur. die -e, in einigen Städten, ein Knecht oder geringer obrigkeitlicher Bedienter, der gewisse ihm anvertrauete Verrichtungen in seinem Viertel der Stadt besorget, z.B. den Ausruf des Bieres, angekommener Waaren, und so ferner.