[1029] Kryophōr (grch.), von Wollaston (1813) erfundenes Instrument, das die Eisbildung durch Verdunstungskälte zeigt: zwei durch eine Glasröhre verbundene luftleere Kugeln, von denen die eine Wasser enthält; dieses verdampft, wenn die andere in eine Kältemischung taucht, so schnell, daß es infolge der Verdunstungskälte gefriert.