[615] Boragineae (Asperifoliae). sehr ausgesprochene Pflanzenfamilie mit rauhen Blättern u. Blumen, in einseitig gabliger, verästelter Traube. Hieher gehören: Heliotropium, Echium, Anchusa, Symphytum, Cynoglossum, Myosotis, das Vergißmeinnicht etc. Die Borago officinalis, Boretsch, das bekannte einjährige Küchengewächs, Gurkenkraut, gibt eine Zuthat zum Salate.