[132] Ausbruch, hochfeiner Wein, der aus den besten, vor der allgemeinen Lese ausgebrochenen Trauben gewonnen wird.
Adelung-1793: Ausbruch, der
Brockhaus-1837: Ausbruch
Brockhaus-1911: Ruster Ausbruch · Ausbruch
Herder-1854: Ausbruch
Pierer-1857: Ausbruch