[771] Löwenzahn (der), auch Butterblume, Hundsblume, lat. Leontodax taranocum genannt, ist eine bekannte Pflanze, deren Kraut oder Blätter schrotsägenförmig, bitter, milchend, dessen Wurzel spindelförmig, ästig, spannenlang und süßbitterlich ist. Der Absud von beiden wird frisch als auflösendes Mittel innerlich, und der ausgepreßte Saft der Blätter häufig als Frühlingscur gebraucht. Die zarten, jungen Blätter. im Frühjahre benutzt man in manchen Gegenden als Salat und Gemüse. Den aus dem Kraute und der Wurzel ausgepreßten und eingedickten Saft nennt man Löwenzahnextract und wendet ihn als bewährtes Mittel bei chronischen Unterleibsübeln an.