Chinois

[337] Chinois (frz., spr. schinŏá), kleine, bittere, überzuckerte Pomeranzen aus Italien; in Frankreich in Branntwein eingelegte Früchte zum Nachtisch.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 337.
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