Kardamomen
499. Kardamompflanze (a Kapsel, b desgl. im Querschnitt).
[935] Kardamōmen, die Kapselfrüchte mehrerer Arten von Amomum (s.d.) und Elettaria, (s.d. nebst Abb. 499). Die Samen enthalten ein ätherisches Öl (Kardamomöl) und werden als Gewürze und zu Likören verwandt.