Milchröhren

[185] Milchröhren oder Milchsaftgefäße, röhrenförmige, häufig verzweigte Zellen (ungegliederte M.) oder längere Kanäle (gegliederte M.) der Pflanzen, in denen eine milchige, weiße, rote oder gelbe Flüssigkeit (Milchsaft) enthalten ist; bes. bei den Euphorbiazeen, Papaverazeen, Zichoriazeen, Kampanulazeen, ferner bei einigen Pilzen der Gattung Lactarius. Im Milchsaft sind Stärkekörner, Harze, Kautschuk, Zucker, Gummi, Alkaloide enthalten.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 185.
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