Salami

[594] Salāmi (ital.), scharf geräucherte Würste aus grobgehacktem Schweinefleisch mit Knoblauch, sehr haltbar.

Quelle:

Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 594.

Permalink:

Lizenz:

Faksimiles:

Kategorien:

Ähnliche Einträge in anderen Lexika

Meyers-1905: Salāmi

Pierer-1857: Salami

Online-Bibliothek