Nonnen

[734] Nonnen, leichtes Buttergebäck aus zusammen gelegten Semmelscheiben, von denen die eine Scheibe in Rotwein, die andre in versüßter Milch eingeweicht ist; Nonnenbiskuit, aus Mandeln, Orangeblütenwasser, Eidotter, Zitronat und Eischnee bereitetes Biskuit in Form kleiner Törtchen.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 14. Leipzig 1908, S. 734.
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