[362] Bartsch, 1) die falsche Bärenklau (Heracleus sphondylium); 2) kosentartiger Trank der gemeinen Polen u. Preußen, aus dem Kraute der falsche Bärenklaue bereitet. Das abgekühlte wässerige De coct davon wird durch Sauerteig in gelinde Gährung versetzt, dann klar abgegossen u. aufbewahrt.
Brockhaus-1911: Bartsch [2] · Bartsch
Herder-1854: Bartsch [2] · Bartsch [1]
Meyers-1905: Bartsch [2] · Bartsch [1]
Pierer-1857: Bartsch [3] · Bartsch [1]