Bassanorübe

[383] Bassanorübe, eine vorzügliche Speiserübe, die, da sie nicht tief in die Erde geht, sich vorzüglich zum Feldbau eignet. Sie hat flache Wurzel, die bis zur Hälfte über der Erde wächst, ist äußerlich dunkelroth, innerlich weiß mit röthlichen Adern, das Fleisch ist zart u. saftig. Die B. erreicht ein Gewicht von 5 Pfd.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 2. Altenburg 1857, S. 383.
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