[514] Butterbrief, Erlaubnißschein eines katholischen Geistlichen, bes. des Papstes, in den Fasten Butter od. etwas Anderes als Fastenkost zu essen; das dafür bezahlte Geld, die Butterpfennige, wurden in einem besonderen Kasten, Butterkasten, aufbewahrt, u. zum Bau von Kirchen, Brücken etc. verwendet.