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Pierer's Universal-Lexikon
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Fumet

[790] Fumet (fr., spr. Fümeh), 1) Geruch der Speisen; bes. 2) starker Geruch des Wildprets.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 6. Altenburg 1858, S. 790.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20009960554
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
790
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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