[568] Kleister, Verbindungsmittel, um zwei Körper en einander zu kleben: ein consistenter Brei von Mehl u. Wasser. Bindender als von gemeinem Roggenmehl wird er, wen.: Stärkemehl mit kochendem Wasser zusammengerührt wird, indem dasselbe sich in diesem zu einen: durchsichtigen Schleime auflöst, der beim Erkalten zu einer Gallerte erstarrt (der Buchbinderkleister). Man weicht am besten Stärkemehl in kaltem Wasser auf u. gießt dann unter starkem Umrühren kochendes Wasser darauf; im Sommer thut man etwas gestoßenen Alaun zum K., damit er nicht so leicht sauer u. wässerig werde. Noch besser wird der K., wenn man Leimwasser dazu nimmt. Bei der Artillerie besteht der K. aus gekochtem Hornleim, mit Zusatz von Alaun u. Stärke, welche in Wasser aufgeweicht u. dem kochenden Leimwasser zugegossen werden.