[790] Pelletier (spr. Pelletich, 1) Bertrand, geb. 1761 in Bayonne, wurde 1795 Professor der Chemie an der Polytechnischen Schule in Paris u. st. 1797; er schr.: Mémoires et observations de chemie, Par. 1798, 2 Bde. 2) Pierre Joseph, Sohn des Vorigen, geb. 1788 in Paris; wurde 1836 adjungirter Director der Pharmaceutischen Schule, Mitglied des Gesundheitsrathes u. der Akademie der Medicin in Paris u. st. 1842. Er ist berühmt durch viele chemische Entdeckungen vorzüglich vegetabilischer Grundstoffe u. schr. mit Magendie: Recherches chim. et phys. sur l'ipécacuanha, Par. 1817; Mém. suvnn nouvel alcali la strichnine, ebd. 1818; Quinquina etc., ebd. 1820.