[370] Schollern, eine Bearbeitung des Gemüselandes wodurch schwerer Boden gelockert wird u. schädliche Insecten u. deren Eier u. Larven vertilgt werden. Man hackt nach dem ersten Froste die Beete mit einer Spitz- od. Radehacke auf u. legt die möglichst großen Schollen so hoch als Möglich, damit sie der Frost recht durchdringen kann.