Topinambur

[687] Topinambur, 1) amerikanischer Name von Helianthus tuberosus, Erdbirne; 2) die eßbaren Wurzelknollen mehrer Arten von Maranta von Alstroemeria salsilla.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 17. Altenburg 1863, S. 687.
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