Halb gedämpft ist halb geschürt.
Halbheiten taugen nichts.
Adelung-1793: Dämpfen (2) · Dämpfen (1) · Dampfen
DamenConvLex-1834: Dämpfen (Kochkunst)
Lueger-1904: Dämpfen [2] · Dämpfen [1]
Meyers-1905: Dämpfen [2] · Dämpfen [1]
Pierer-1857: Dämpfen