[44] Alkoholomēter, Aräometer, die (bei einer bestimmten Temperatur) im Wasser bis zum Nullpunkt (0°) ihrer Skala, im reinen Alkohol bis zum Strich 100 (100°) einsinken. Die Tiefe ihres Einsinkens gibt den Prozentgehalt eines käuflichen Spiritus an reinem Alkohol an, entweder nach Raumprozenten (Skala von Tralles) oder nach Gewichtsprozenten (von Richter). – Alkoholometrīe, Bestimmung des Alkoholgehalts in weingeistigen Flüssigkeiten.