[242] Bordelaiser Brühe (spr. -d' lähser), s. Bordeauxbrühe.
Adelung-1793: Brühe, die
Brockhaus-1911: Kupfer-Kalk-Brühe
Meyers-1905: Bordelaiser Brühe
Pierer-1857: Kurze Brühe · Brühe