Piperonal

[413] Piperonāl, Heliotropin, chem. Verbindung von Aldehydeigenschaften, aus Piperinsäure durch Kaliumpermanganat oder aus Safrol gewonnen, glänzende, wasserunlösliche Kristalle; wegen seines heliotropähnlichen Geruchs viel in der Parfümerie verwendet.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 413.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien:
Ähnliche Einträge in anderen Lexika