Zitwerwurzel
378. Zitwer; a Wurzelstock.
[1030] Zitwerwurzel, getrocknete Scheiben des Rhizoms von Curcuma zedoarĭa Roscoe (s. Curcuma nebst Abb. 378), aromatisch, ingwerähnlich schmeckend, Stomachikum, zur Bereitung der bittern Tinktur und der zusammengesetzten Aloetinktur, auch als Gewürz und zur Likörfabrikation verwendet.
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