[91] Aufguß (Infusum). Auszug vegetabilischer Substanzen, zu dessen Darstellung man die zerkleinerte Substanz in einer verschließbaren Zinnbüchse mit siedendem Wasser übergießt, die Büchse 5 Minuten in ein Dampfbad hängt, dann erkalten läßt und die Flüssigkeit durchseiht. Ein Teil Substanz soll 10 Teile A. liefern. Kalter A., s. Mazerieren.