[57] Glyoxālsäure (Glyoxylsäure, Äthanalsäure) C2H2O3 oder CHO.CO2H findet sich in unreifen Stachelbeeren und Weinbeeren, entsteht bei Oxydation von Alkohol, Aldehyd und Glykol mit Salpetersäure, beim Erhitzen von Dichloressigsäure mit Wasser auf 230°. Sie bildet einen farblosen Sirup oder Prismen von der Formel C2H4O4, ist mit Wasserdämpfen unzersetzt destillierbar, verhält sich wie ein Aldehyd und gibt bei Oxydation Oxalsäure, bei Reduktion Glykolsäure und Traubensäure, beim Kochen mit Kalilauge Glykolsäure und Oxalsäure.