[393]Proteosomen (griech.), in lebenden Pflanzenzellen bei Zusatz von stark verdünntem Ammoniak, Ammoniumkarbonat, Kassein u. a., in Form kleiner, flüssiger Kügelchen ausgeschiedene Granulationen, die alkalische Silberlösung reduzieren.
Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 16. Leipzig 1908, S. 393.