[182]Jungfernschwamm, (Agaricus virgineus), schneeweiß, glatt, glanzlos, aber nach einem Regen durchsichtig, wie Glas, nicht klebrig; Fleisch: fest, trocken, geruch- u. geschmacklos; bes. in Kärnten.
Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 9. Altenburg 1860, S. 182.