Elain

[498] Elaīn, Oleīn, farb- und geschmacklose Flüssigkeit, ölsaures Glyzerin, Hauptbestandteil der fetten Öle und leichtschmelzenden Fette.

Quelle:

Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 498.

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