[272] Früchte, diejenigen Theile eines Gewächses, welche aus den schon in der Blüthe sichtbaren Fruchtkeimen hervorgehen, also gleichsam vergrößerte und ausgewachsene Fruchtkeime. Die nächste Bestimmung der Früchte ist zwar Aufbewahrung des Samens bis zur Zeit der Reise; doch dienen sie auch, wie der Same selbst, Menschen und Thieren zur Nahrung. Die Früchte zerfallen in drei Hauptabtheilungen, in Baumfrüchte, Erdfrüchte, und Feldfrüchte. Erstere Art besteht aus Stein- oder Kernobst, Beeren und Nüssen. Erdfrüchte nennt man Alles, was die Erde (sowohl unter als über derselben) Genießbares an Gemüsearten hervorbringt. Mit dem Ausdruck Feldfrüchte bezeichnet man sämmtliche Getreidearten. Fruchtbaum heißt jeder Baum, welcher Früchte trägt; es gibt deren zahme und wilde. Letztere haben gemeiniglich festeres Holz und tragen kleinere, herbere Früchte als die zahmen, oder sogenannten Gartenbäume, bei welchen die Kultur, außer der größern Vermehrung, auch noch den Vortheil der Veredlung hervorgebracht hat Unsre meisten Fruchtbäume sind ursprünglich ausländisch, und würden ohne Kultur sich entweder gar nicht erhalten, oder in ihre erste Wildheit zurücktreten.[272]
L. M.