[655] Brausepulver (pulvis aërophorus) eine Mischung von kohlensaurem Alkali mit Weinsäure oder Essig; die Säure verbindet sich mit dem Alkali, treibt dessen Kohlensäure in Luftform aus, daher das Brausen der Flüssigkeit. Es gibt verschiedene B., meistens mit Zusatz von Zucker; sie gelten als beruhigendes Mittel bei Magen- und Nervenleiden.