[511] Eichhorn, Jos. Albrecht Friedrich, geb. 1779 zu Wertheim am Main, trat 1800 als Jurist in preuß. Dienste, focht 1813 als Freiwilliger, wurde 1814 kurze Zeit Mitglied der von Stein geleiteten Centralregierung der von den Alliirten besetzten Lande, arbeitete dann immer emporsteigend im Ministerium des Auswärtigen, wurde 1840 Minister des Cultus, Unterrichts und der Medicinalangelegenheiten, trat 1848 ab. Bei den Unterhandlungen über den deutschen Zollverein war E. besonders thätig.